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지리산오덕원전통된장 오덕원

떠먹는청국장70g 요약정보 및 구매

100% 국산 원재료를 엄선하여 제품 하나 하나에 정성을 담았습니다.

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제조사 지리산 오덕원 전통된장
식품의 유형 청국장
용량(중량) 70g
주재료 대두(국산/무농약)
유통기한 제조일로부터 냉장 1개월, 냉동 6개월
판매가격 2,000원
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상품 정보

상품 기본설명

100% 국산 원재료를 엄선하여 제품 하나 하나에 정성을 담았습니다.

상품 상세설명

원재료명 및 함량

대두96%(국산/무농약), 땅콩3%(국산), 조청1%(국산)

 

 

특징  

- 국산콩(백태)만을 원료로 하고 재래식 가공과정을 거쳐 만들어 전통의 토종 청국장 맛을 느끼실  있습니다
소금 등을 첨가하지 않고, 100% 백태만을 사용하여 만들었습니다

 

가공 과정
​​
1. 원료처리 : 콩을 세척 및 이물질 제거

2. 증자 : 콩을 효소작용이 용이하도록 증자한다.

3. 발효 : 증자된 원료를 온돌방에서 발효한다.

4. 분쇄 : 발효된 원료를 분쇄한다.

5. 배합 : 분쇄된 원료에 땅콩, 조청 등을 넣는다.

​​

6. 포장 : 도자기, PET병, 유리병 등에 넣고 포장한다.​​​

 

보관방법

냉장 또는 냉동

(개봉후 가급적이면 빨리 드시는 것이 좋으며, 좀 오래두고 드실때에는 냉동보관하세요.개봉 후에는 냉장보관 하더라도 날씨에 따라 유통기한이 더 짧아질 수 있습니다.)

 

유통기한 또는 품질유지기한

제조일로부터 냉장 1개월, 냉동 6개월​

상품 정보 고시

포장단위별 용량(중량) 70g
포장단위별 수량 1
포장단위별 크기 70g
생산자 지리산 오덕원 전통된장
원산지 국내산
제조연월일 상품페이지 참고
유통기한 또는 품질유지기한 제조일로부터 냉장1개월, 냉동 6개월
관련법상 표시사항 상품페이지 참고
상품구성 상품페이지 참고
보관방법 또는 취급방법 상품페이지 참고
소비자상담 관련 전화번호 상품페이지 참고

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상품문의

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- 전화 : 055)973-5367 010-2331-1534 (평일 09:00~18:00)

- 인터넷 : 나눔게시판 -> 질문과 답변​ 

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